A PROFISSÃO

Desenvolver nos alunos as competências necessárias para atuarem como Operadores de Processos na Indústria de Alimentos, de modo que sejam absorvidos pelo mercado de trabalho paranaense, contribuindo para o processo de geração de emprego e renda, bem como de promoção do desenvolvimento local e regional.

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

- Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
- Bioquímica de Alimentos
- Boas Práticas de Fabricação
- Educação Ambiental
- Higiene Aplicada Ao Manipulador de Alimentos
- Higiene na Indústria de Alimentos e Controle Integrado de Pragas
- Leitura e Comunicação
- Microbiologia dos Alimentos
- Nutrição Básica
- Planejamento e Organização do Trabalho
- Processamento de Bebidas
- Processamento de Carnes
- Processamento de Frutas e Hortaliças
- Processamento de Laticínios
- Processamento de Óleos e Gorduras
- Processamento na Confeitaria
- Processamento na Panificação
- Raciocínio Lógico e Análise de Dados
- Relações Socioprofissionais, Cidadania e Ética
- Saúde e Segurança do Trabalho

POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?

- Mais possibilidades de conquistar um emprego ou uma promoção
- Infraestrutura com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos
- É rápido conquistar um diploma de qualidade
- As empresas confiam em quem faz Senai
- Professores com grande experiência no mercado
- Aulas teóricas e práticas. Aqui você aprende fazendo
- Descontos para quem trabalha na indústria

REQUISITOS PARA COMEÇAR

- Ensino Fundamental Incompleto
- Certificado de Reservista
- Comprovante de Escolaridade
- Comprovante de Quitação Eleitoral
- Comprovante de Residência
- Contrato com Assinatura
- Cópia Certidão de Nascimento ou Casamento do aluno
- CPF do Aluno
- CPF do Responsável Legal
- Foto 3x4
- Histórico Escolar (conforme a modalidade)
- RG do Aluno
- RG do Responsável Legal
- Título de Eleitor