Brigadeiro de casca de banana

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 1h 
Valor calórico: 141,88 kcal
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Ingredientes:
3 unidades de casca de banana em tiras
1 xícara (chá) água
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de leite em pó
2 colheres (sopa) achocolatado
1 xícara (chá) de chocolate granulado 

    Brigadeiro de casca de banana

Modo de preparo:
Numa panela, coloque as cascas de banana com o açúcar e cozinhe até ficar pastoso. Acrescente os demais ingredientes, exceto o chocolate granulado, e mexa até desprender do fundo da panela. Coloque num prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as no chocolate granulado e coloque-as em forminhas apropriadas.


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