Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 40 min.
Valor calórico: 104 kcal
______________________
Ingredientes: 1 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja (PTS) Modo de preparo: |
Hidrate a proteína texturizada de soja (PTS), na água morna, por 20 minutos. Escorra toda a água, esprema bem o excesso e misture os demais ingredientes. Modele os hambúrgueres, coloque em forma untada e asse em forno preaquecido por 20 minutos.
Dica: A soja contém fitoesteróis, que amenizam os sintomas da menopausa, reduzem os níveis de colesterol e previnem vários tipos de câncer.