Suco da Horta

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 184 kcal
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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de couve manteiga      
1 litro de água
1 xícara (chá) de polpa de maracujá
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de suco de limão		                  Suco da horta

Modo de preparo:

Bata a polpa de maracujá, coe e reserve. Lave e higienize as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá, o açúcar e o limão e bata rapidamente. Sirva bem gelado. 

Dica: Sucos são indicados para ajudar a manter o corpo hidratado. O suco da horta, em especial, é rico em vitamina C e ferro.

 

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