Aperfeiçoamento Profissional | Presencial
Aperfeiçoamento Profissional em Elaboração de Doces Especiais para Festa
Promover o desenvolvimento de competências, de modo que os participantes planejem e executem a elaboração de doces especiais para festa, de acordo com normas técnicas de segurança, qualidade, saúde, higiene e preservação ambiental.
A PROFISSÃO
Desenvolver competências, de modo que os participantes planejem e executem a elaboração de doces especiais para festa, de acordo com normas técnicas de segurança, qualidade, saúde, higiene e preservação ambiental.
O CURSO
Curso rápido que tem o objetivo de ampliar, atualizar ou complementar competências profissionais, decorrentes de inovações tecnológicas e dos novos processos de produção e de gestão demandados pela indústria.
OPORTUNIDADES DE TRABALHO
Padarias, confeitarias, restaurantes.
O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER
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Higiene aplicada a manipuladores de alimentos
- Funcionamento e utilização de máquinas, equipamentos e utensílios
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Ingredientes utilizados no preparo de doces especiais: seleção, conservação e armazenamento
- Tipos e preparo de massas
e recheios
- Montagem e decoração
- Conservação, armazenamento e prazo de validade dos produtos finais.
POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?
- Mais possibilidades de conquistar um emprego ou uma promoção
- Infraestrutura
com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos
- É rápido conquistar um diploma de qualidade
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As empresas confiam em quem faz Senai
- Professores com grande experiência no mercado
- Aulas teóricas e práticas. Aqui
você aprende fazendo
- Descontos para quem trabalha na indústria
REQUISITOS PARA COMEÇAR
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Ensino Fundamental Incompleto
- Comprovante de Residência
- CPF do Aluno
- RG do Aluno
**Pré-matrícula e/ou matrícula sujeita a análise de crédito, no ato da sua efetivação.
***Os cursos possuem cargas horárias diferenciadas nos momentos presenciais e a distância, conforme opção escolhida.