A PROFISSÃO

No curso de Qualificação Profissional para Padeiro, além dos conhecimentos sobre o preparo de pães, massas, doces, salgados e similares, você vai aprender sobre a funcionalidade de máquinas, equipamentos e utensílios da panificação, além de elaborar relatórios de produção e documentos como requisições de materiais.

OPORTUNIDADES DE TRABALHO

O setor de alimentos sempre oferece boas oportunidades de emprego e possui várias possibilidades de atuação. Preparado para criar seu próprio negócio, o padeiro também pode trabalhar em:
- Padarias e confeitarias
- Restaurantes, bufês e similares
- Profissional autônomo

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

- Fundamentos da Qualidade e Produtividade (8h)
- Saúde e Segurança no Trabalho (12h)
- Fundamentos da Indústria 4.0 (12h)
- Fundamentos da Tecnologia da Informação e Comunicação (20h)
- Sustentabilidade nos Processos Industriais (8h)
- Fundamentos da Tecnologia de Alimentos e Bebidas (36h)
- Princípios de Higiene e Segurança dos Alimentos e Bebidas (16h)
- Produção de Pães de Massas Doces (28h)
- Produção de Pães de Massas Semidoces (28h)
- Produção de Pães de Massas Salgadas (52h).

POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?

- Mais possibilidades de conquistar um emprego ou uma promoção
- Infraestrutura com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos
- É rápido conquistar um diploma de qualidade
- As empresas confiam em quem faz Senai
- Professores com grande experiência no mercado
- Aulas teóricas e práticas. Aqui você aprende fazendo
- Descontos para quem trabalha na indústria

REQUISITOS PARA COMEÇAR

- Ensino Fundamental Incompleto
- Comprovante de Residência
- CPF do Aluno
- RG do Aluno